Se tem um alimento que é sinônimo de saúde e boa forma é a farinha de berinjela. Rica em fibras e diversos outros nutrientes, com ela você perde peso e ainda melhora sua qualidade de vida em todos os sentidos. Saiba mais a respeito da farinha de berinjela,Receita de Berinjela, como consumir o alimento os principais benefícios e muitos mais!
Farinha de Berinjela: Benefícios
Para que você fique por dentro de todas as vantagens que esse super alimentos oferece ao seu organismo, vale a pena dar uma olhada na tabela abaixo:
Como você pode ver, é fonte de energia já que possui uma pequena quantidade de carboidratos, nutriente que o nosso corpo não pode ficar sem. Também possui proteínas, que são indispensáveis para a construção do tecido muscular e manutenção da massa magra. Não contém quase nada de gorduras e, para finalizar, conta com um alto teor de fibras, que saciam o apetite e regulam o trânsito intestinal.
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Farinha de Berinjela emagrece!
É isso mesmo. Por ser um dos alimentos mais fibrosos que existe, ao consumi-la, você fica completamente saciado(a) e, dessa maneira, não quer nem ver comida na sua frente por longas horas. Outro ponto que gera o emagrecimento, é que as fibras fazem com que seu intestino funcione perfeitamente e ajudam a eliminar gordura nas fezes.
Farinha de Berinjela: como usar
Você pode utilizar a farinha de berinjela normalmente, basta adicioná-la aos seus pratos preferidos e usar de sua criatividade. É um alimento que pode ser usado em bolos, cookies, shakes emagrecedores, etc. A seguir, veja algumas formas de consumo da farinha de berinjela.
Farinha de Berinjela: como consumir
Coloque de 1 a 2 colheres de sopa desse alimento para emagrecer em qualquer refeição que você quiser, por exemplo, na hora de fazer aquela vitamina refrescante e desintoxicante. No caso de você preparar algum bolo, basta misturar a farinha de berinjela com a de trigo. O consumo fica a seu critério, na verdade, mas como sempre, consuma com moderação.
Farinha de Berinjela: Receitas
Abaixo, confira uma receita de suco com farinha de berinjela e outra de torta:
Suco natural de frutas com gengibre
Você vai precisar de:
- Suco de 2 laranjas
- 1/2 mamão papaia pequeno
- 1 rodelinha de gengibre
- 1 colher (sopa) de farinha de berinjela
Como fazer: Leve tudo ao liquidificador, processe e beba em seguida. Na hora de adoçar, prefira o mel ao invés de açúcar.
Torta de espinafre com mussarela de búfala
Para fazer a massa, você vai precisar de:
- 1 copo de 200 ml de farinha de trigo
- ½ copo de 200 ml de farinha de berinjela
- 1 copo de 200 ml de leite de soja
- ½ xícara (das de chá) de azeite de oliva
- 1 colherinha de sal (marinho)
- 1 colherinha de fermento em pó
Os ingredientes do recheio são:
- 1 colherinha de azeite de oliva
- 2 dentes de alho grandes
- 1 colher normal de cebola ralada cheia
- 2 maços de espinafre cru
- 4 bolas de mussarela de búfala (grandes) picadinhas
- Sal e pimenta do reino (quantidade que você achar melhor)
Como preparar:
Processe no liquidificador os ingredientes da massa e deixe reservado. Numa panela de tamanho médio, coloque o azeite, aqueça-o, refogando o alho e cebola até ficar douradinho. Coloque o espinafre e mexa para que amoleça. Agora você vai derramar a massa que você reservou em uma forma (untada) e cobrir com o espinafre e a mussarela de búfala. Em seguida, basta levar ao forno, que deve estar pré-aquecido, e deixar por trinta minutinhos.
Farinha de berinjela é indicado por especialista para quem quer emagrecer.A berinjela pode ser usada em salada, em forma de sucos e em várias outras preparações, mas quando usada como farinha ela se torna uma arma poderosa para quem quer emagrecer.
A Farinha também é rica em fibras, controla o colesterol e os níveis de glicose no sangue, e indicado até para quem tem diabetes, a farinha de berinjela pode ser encontrada em lojas de produtos naturais.
Assista a reportagem sobre a farinha de berinjela e saiba mais!
Confira uma Deliciosa Receita de Berinjela
